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76年“巴黎评判”重现 美国酒完胜波尔多

作者: 供求信息  发布:2020-02-03

   著名的巴黎评判再现,美国葡萄酒又一次大获全胜。这回的盲品会在英国伯克郡米其林三星酒店——Stockcross葡萄园酒店举办。

  

   为振兴1976年巴黎评判之精神,该酒店专门推出了品酒菜单。在特别绘制的76年品评会油画前,宾客们享用着酒店精制的美食,每道菜都搭配着一款法国顶级佳酿与加州葡萄酒,之后,客人们要选出他们最喜欢的葡萄酒。

  

   酒店侍酒师YohannJousselinMS说:这是一种非常有趣的交流方式。此次品鉴会有十几位记者参加,最后加州葡萄酒以5:0大获全胜。此次品评赛上,一些法国酒得分与加州葡萄酒相当,尤其是产自法国南部鲁西荣的MasAmiel与2010年份HenriBourgeoisSancerre,后者输给了产自索诺玛PeterMichael酒厂的2009年份L'AprèsMidi。比赛结果与76年品评会大致相同,纳帕谷鹿跃酒厂2010年份CliffLede赤霞珠战胜了波尔多左岸2004年份DulucdeBranaire-Ducru。

  

   1976年巴黎评判是由史蒂文?史普瑞尔(StevenSpurrier)组织策划,比赛结果震惊全球,来自美国加州的两款葡萄酒:鹿跃1973年份红酒(Stag’sLeap1973)和1973年份蒙特雷纳白酒(ChateauMontelena1973)击败了顶级波尔多佳酿,打破了法国酒一统天下的局面。

  

  

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